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高考前飲食注意:紅色蔬果少吃為妙

來源:上海高考網 2013-05-20 15:28:41

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距離高考僅剩下半個月的時間,對考生來說,不但知識、能力上要準備充分,身體健康狀況更是尤為重要。那么,怎樣吃才能保證營養充足、精力充沛?怎樣吃才能避免腸胃不適消化不良?怎樣才能保持機體的最佳狀態去迎接高

  距離高考僅剩下半個月的時間,對考生來說,不但知識、能力上要準備充分,身體健康狀況更是尤為重要。那么,怎樣吃才能保證營養充足、精力充沛?怎樣吃才能避免腸胃不適消化不良?怎樣才能保持機體的最佳狀態去迎接高考?

  專家表示,高考復習,營養必須跟上。有三條原則考生要記牢:多吃谷物,供給充足能量;涉及食物要廣;保證營養均衡。至于吃什么,怎么吃,平衡才是硬道理。

  酸堿平衡:考前要多吃堿性食物

  正常人的體內是一個弱堿性的環境,多吃堿性食物,維持體內酸堿平衡,就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。

  我們常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。因此,家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

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百科詞條:高考 飲食 注意
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